coman esto antes de acostarse

Un estudio de la Universidad Northwestern (EE.UU.) analizó a 39 personas de mediana edad y mayores (36-75 años) con sobrepeso u obesidad. El grupo que dejó de comer 3 horas antes de dormir mostró:

• Reducción de la presión arterial sistólica de 3.5%

• Reducción de la frecuencia cardíaca de 5%

• Mejor control de la glucosa al día siguiente, con una respuesta más eficiente de la insulina

Los investigadores explican que sincronizar la ventana de alimentación con el ritmo circadiano del cuerpo permite que el sistema cardiovascular y metabólico funcionen de manera más eficiente .

Alimentos que apoyan la circulación (para incluir en la cena, no antes de dormir)

Si buscas alimentos que beneficien la circulación, estos tienen respaldo:

Remolacha: es el alimento con evidencia más consistente para mejorar la función vascular en personas mayores. Un metaanálisis de intervenciones dietéticas en adultos mayores encontró efectos positivos específicamente para la remolacha en marcadores de reactividad vascular .

Pescado azul (caballa, salmón, sardinas): un estudio con 58 personas mayores (edad promedio 82 años) que consumieron productos de caballa durante 12 semanas mostró una mejora significativa en la vasodilatación dependiente del endotelio . El omega-3 ayuda a mantener la elasticidad de las arterias y reduce la inflamación .

Arándanos: aumentan la resistencia de los capilares sanguíneos y aportan elasticidad a las paredes venosas .

Ajo y cebolla: ayudan a fluidificar la sangre . También se les atribuye acción antiagregante plaquetaria .

Frutas cítricas y ricas en vitamina C: necesarias para la formación de colágeno, que da estabilidad a las paredes de los vasos sanguíneos .

Errores que dificultan la circulación

Evitar antes de dormir: comidas grasas, saladas o muy condimentadas, ya que aumentan la viscosidad sanguínea y la presión arterial, elevando el riesgo de trombos cuando el flujo sanguíneo es más lento por la noche . También conviene moderar el café y sustituirlo por infusiones .

En resumen: la estrategia más efectiva para mejorar el flujo sanguíneo nocturno en personas mayores es cenar ligero y temprano (al menos 3 horas antes de acostarse). Si quieres incluir alimentos que apoyen la circulación, prioriza remolacha, pescado azul, arándanos, ajo y cítricos en las comidas del día.