la fruta mas poderosa

La granada es la que tiene el respaldo más consistente en estudios humanos para bajar la presión arterial y proteger las arterias. Una revisión de estudios encontró que el jugo de granada reduce tanto la presión sistólica como la diastólica y mejora la capacidad de los vasos sanguíneos para relajarse y dilatarse . También ayuda a frenar la acumulación de placa en las arterias al impedir que el colesterol LDL se vuelva pegajoso . Un estudio pequeño observó una reducción del 5% en la presión sistólica tras dos semanas de consumo diario .

Los arándanos destacan por mejorar la función del endotelio, la capa interna de los vasos sanguíneos. Un metaanálisis encontró que quienes comen arándanos regularmente tienen mejor función vascular y presión diastólica más baja . Su ventaja es que son fáciles de comer enteros, bajos en azúcar y ricos en fibra .

La manzana con cáscara tiene un mecanismo directo sobre el óxido nítrico, la molécula que relaja los vasos. Un ensayo controlado encontró que comer manzana con piel mejoró la dilatación mediada por flujo (una medida de la salud endotelial) tanto de forma aguda como tras 4 semanas, en personas con riesgo cardiovascular . Otra investigación mostró que la manzana aumenta el óxido nítrico en sangre y mejora la función endotelial .

La sandía aporta L-citrulina, que el cuerpo convierte en arginina, precursora del óxido nítrico. Un estudio en pacientes hipertensos reportó mejoras en la salud vascular con jugo de sandía .

Ninguna de estas frutas reemplaza el tratamiento médico de una enfermedad vascular. Si tienes presión alta, colesterol elevado o síntomas como dolor en las piernas al caminar, lo más importante es consultar a un médico. La fruta es un complemento dentro de una dieta equilibrada, no una cura.