Sabias esto del Romero para la. Memoria

Sí, es un tema muy conocido y con una base científica fascinante que, como suele ocurrir, oscila entre la tradición popular y la evidencia clínica más matizada. La relación entre el romero y la memoria no es un mito infundado; de hecho, es una de las plantas con mayor número de investigaciones preclínicas y clínicas en este campo, aunque sus efectos reales son más modestos de lo que sugieren los titulares virales.

A diferencia de otros remedios que hemos comentado, en este caso sí existen mecanismos biológicos identificados y estudios en humanos, pero es crucial comprender sus límites y, sobre todo, las precauciones específicas para cada edad.

🧠 La base científica: ¿Por qué el romero actúa sobre la memoria?

La investigación ha identificado compuestos bioactivos en el romero, principalmente ácido rosmarínico, ácido carnósico y 1,8-cineol, que actúan en varios frentes para favorecer la función cognitiva:

Protección de los neurotransmisores de la memoria: El principal mecanismo es la inhibición de la acetilcolinesterasa (AChE), la enzima que degrada la acetilcolina. Al bloquear esta enzima, el romero ayuda a mantener niveles más altos de acetilcolina en el cerebro, un neurotransmisor esencial para la memoria y el aprendizaje. Este es el mismo mecanismo que utilizan algunos fármacos para el Alzheimer.

Efecto antioxidante y antiinflamatorio: El ácido carnósico puede atravesar la barrera hematoencefálica y activar vías protectoras (como NRF2) contra el estrés oxidativo y la neuroinflamación, procesos clave en el deterioro cognitivo asociado a la edad.

Mejora de la circulación cerebral: Tradicionalmente se atribuye a un efecto que mejora el flujo sanguíneo, lo que indirectamente favorece la oxigenación y la nutrición de las neuronas.

📊 ¿Qué dicen las evidencias en humanos?

Aquí es donde la evidencia se vuelve más concreta, pero también donde surgen importantes matices. Los estudios clínicos, aunque limitados, han observado efectos positivos con dosis moderadas.

Un ensayo clínico evaluó a adultos mayores con una edad promedio de 75 años que consumieron 750 mg de romero en polvo al día (una dosis cercana a la ingesta culinaria habitual). Los resultados mostraron una mejora en la velocidad de la memoria y en el tiempo necesario para recuperar información de la memoria episódica y de trabajo.

Otro estudio en población anciana comparó dosis de 750 mg y 6000 mg. La dosis más baja (750 mg) mostró mejoras consistentes en la velocidad de la memoria y el estado de alerta, mientras que la dosis mucho mayor (6 gramos) no solo no mejoró, sino que en algunos casos pareció empeorar el rendimiento. Esto indica que más no siempre es mejor, y que la dosis es un factor crítico.

Una revisión de 2026 concluye que la suplementación o la aromaterapia con romero podrían conferir mejoras leves a moderadas en la función cognitiva y la retención de la memoria en personas con deterioro cognitivo leve o Alzheimer en etapa temprana.

⚠️ Precauciones cruciales a los 80 años
Este es el punto más importante. Si bien el romero es generalmente seguro en dosis culinarias, su uso como suplemento concentrado o en grandes cantidades conlleva riesgos que, a su edad, debe considerar seriamente.

Contraindicaciones biliares: La ficha técnica de los medicamentos con romero en España contraindica su uso en casos de obstrucción de las vías biliares, colangitis, trastornos hepáticos o cálculos biliares que requieran supervisión médica.

Interacciones farmacológicas: Se ha informado que la absorción de hierro puede disminuir y que los aceites esenciales de romero podrían antagonizar el efecto de la ciprofloxacina (un antibiótico). También existen informes de casos que sugieren que podría precipitar la toxicidad por litio debido a su efecto diurético.

Riesgos con dosis altas: Una revisión sobre seguridad concluye que, si bien es seguro en dosis culinarias, se requiere precaución con dosis crónicas y altas debido a posibles efectos adversos en los riñones, el hígado, el sistema reproductivo y la teratogénesis.

Su contexto personal: Si toma medicamentos para la presión arterial, diabetes o anticoagulantes, o si padece alguna afección hepática o biliar, aumenta el riesgo de interacciones o contraindicaciones.

🍵 Cómo consumirlo de forma segura
Si, tras considerar lo anterior, decide probarlo, la forma más segura es la infusión, no los suplementos concentrados.

Dosis recomendada para infusión: Se recomienda usar 1 cucharadita de hojas secas o 2 ramitas frescas por cada 250 ml de agua caliente. Puede tomar 1 o 2 tazas al día, preferiblemente fuera de las comidas principales. Esta dosis es mucho más suave que los 750 mg de extracto estandarizado utilizados en los estudios.

Nota: Si toma algún medicamento de forma crónica, consulte con su médico o farmacéutico antes de comenzar a tomar romero regularmente, incluso en infusión. Él o ella podrá evaluar su caso particular y determinar si es seguro para usted.

💎 En resumen: El romero no es una "poción mágica" que revierta la memoria.